W.Pollmann GmbH Co. KG

JOBS BEI POLLMANN

Ein gutes Team ist nur so gut wie jeder Einzelne. Bei unseren Produkten und deren Herstellungsverfahren legen wir höchste Ansprüche an Qualität, Nachhaltigkeit und Sorgfalt mit dem Umgang unserer Rohstoffe. Wir expandieren und suchen gute Mitarbeiter. War bei unseren Stellenangeboten dieses mal nicht der passende Job für Sie dabei?

Schicken Sie uns Ihre Initiativbewerbung und beschreiben Sie darin in welchem Bereich Sie sich eine Tätigkeit bei uns vorstellen könnten.

Unternehmensgeschichte

Das Unternehmen Pollmann blickt auf eine lange und wechselvolle Geschichte zurück, die im Jahr 1886 begann. Ursprünglich war der Standort ein städtischer Schlachthof in Siegen, der im Laufe der Jahre verschiedene Besitzer und Herausforderungen erlebte, darunter zwei Weltkriege und eine Wirtschaftskrise. In den 1950er Jahren kam Wilhelm Pollmann sen. erstmals mit dem Schlachthof in Berührung, später gründete er 1970 sein eigenes Unternehmen und nutzte die Möglichkeiten des Standorts. Seine Familie, insbesondere sein Sohn Wilhelm Pollmann jun., war stets eng mit dem Betrieb verbunden.

In den 1990er Jahren wurde der ursprüngliche Schlachthof in Siegen geschlossen, doch die Familie Pollmann begann, das Gelände zu sanieren und einen Fleischgroßhandel mit eigener Zerlegung und Wurstproduktion aufzubauen. Im Jahr 2008 kaufte die Firma Pollmann den größten Teil des ehemaligen Schlachthofs und erweiterte den Betrieb, inklusive eines Abhol- und Verbrauchermarkts, der unter Denkmalschutz steht. Zudem wurde 2015 der Schlachthof in Bad Berleburg wieder in Betrieb genommen, um die regionale Fleischversorgung zu stärken.

Heute wird das Traditionsunternehmen von Wilhelm Pollmann zusammen mit seiner Tochter Maria geführt, unterstützt vom geschäftsführenden Teilhaber Sven Hartmann. Gemeinsam betreiben sie mehrere Standorte in Siegen, Bad Berleburg und Lennestadt-Altenhundem. Das Unternehmen umfasst die eigene Rinderschlachtung, Zerlegung, Wurstproduktion, Tierfutterherstellung sowie die Vermarktung im Groß- und Einzelhandel. Über den Lebensmittelversand www.dein-landmetzger.de werden die Produkte auch überregional angeboten.