Restaurantleiter (M/W/D)

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ab sofort Vollzeit Handel / Dienstleistung / Gas...

Hotel & Restaurant Pfeffermühle


Einsatzort:
Frankfurter Straße 261
57074 Siegen
Nordrhein-Westfalen
Restaurantleiter (M/W/D)
Sie sorgen zusammen mit unserem motivierten Service-Team für das gastronomische Erlebnis unserer Gäste auf hohem Niveau. Es fällt Ihnen leicht, mit einem Lächeln unsere Gäste zu betreuen und dafür zu sorgen, dass sie sich vom ersten Augenblick an rundum wohl fühlen.
Ihre Aufgaben:

  • “Head-Funktion” für das gesamte Restaurant-Team
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Aktives Mitarbeiten im täglichen Servicegeschäft
  • Leitung des operativen Geschäfts des Restaurants/Bankett
  • Vorbereitung für das Tagesgeschäft
  • Überwachung sämtlicher Mise-en-place Aufgaben
  • Korrekte Kassenabrechnung
  • Betreuung von Tagungen
  • Mitverantwortlichkeit für die Dienst- und Urlaubsplanung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium in der Hotellerie oder Gastronomie
  • sehr gute motivierende Personalführung
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • gutes Beschwerdemanagement
  • Organisationstalent

Unser Angebot:

  • einen Platz in einem super Team
  • eine 5-Tage-Woche
  • eine krisenfesten Arbeitsplatz
  • leistungsgerechte Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • Mitarbeiterevents
  • überwiegend sonn- und feiertags geschlossen
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • kostenfreie und abwechslungsreiche gesunde Verpflegung
  • geregelte Arbeitszeiten per elektronischem Zeiterfassungssystem
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • familiäres Betriebsklima
  • Fahrtkostenerstattung
  • Open-Door-Policy und kurze Entscheidungswege





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Dein Ansprechpartner:

Jannik Rosenkranz

Herr Jannik Rosenkranz



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