Küchenchef (m/w/d) für die Liftschänke

Unsere Mission

Willkommen in der Liftschänke – dem höchsten Genussort im Siegerland! Wir vereinen Restaurant, Brauerei und Veranstaltungsort zu einem einzigartigen Erlebnis. Mit unserer Leidenschaft für erstklassige Küche, handwerklich gebrautem Bier und unvergesslichen Events schaffen wir besondere Momente für unsere Gäste. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Hilchenbach ab sofort einen kreativen und erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der unsere kulinarische Vision teilt und weiterentwickelt.

Was wir bieten...

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
• Die Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte einzubringen und umzusetzen
• Ein motiviertes und engagiertes Team
• Attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in der höchstgelegenen Gastronomie und Eventlocation im Siegerland

Deine Aufgaben...

• Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe

• Entwicklung und Umsetzung neuer, innovativer Speisekonzepte

• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen

• Führung und Motivation des Küchenteams

• Kostenkontrolle und Budgetverwaltung

• Zusammenarbeit mit dem Brauerei- und Veranstaltungsteam zur Schaffung einzigartiger kulinarischer Erlebnisse

• Freie Entfaltung in der Küche mit Fokus auf regionale und saisonale Angebote

Dein Profil ...

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position

• Kreativität und Leidenschaft für hochwertige, moderne Küche

• Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten

• Teamplayer mit hoher Sozialkompetenz

• Kenntnisse in der Kostenkontrolle und Budgetverwaltung

• Flexibilität und Belastbarkeit

Noch Fragen offen geblieben?

Du bist Dir nicht sicher, ob Du zu dieser Position passt? Melde Dich gerne für mehr Infos und Austausch mit uns!

I&T Service UG
Sandra Gerlach
Event- & Gastromanagerin
01516 3416014

karriere@liftschaenke.de