Koch/ Köchin in Voll- oder Teilzeit

Unser familiengeführtes Romantik Landhotel Knippschild liegt im idyllischen Bergdorf Kallenhardt, mitten im Sauerland.
Wir stehen seit Jahrzehnten für herzliche Gastlichkeit, regionale Gourmetküche und eine Atmosphäre, in der sich Gäste rundum wohlfühlen. Unser Haus verfügt über ein mehrfach ausgezeichnetes Restaurant, gemütliche Zimmer und ein weitläufiges Saunadorf.

Ihre Aufgaben:

*Zubereitung und Präsentation von westfälischen Spezialitäten in unserer Hotelküche
*Mitgestaltung der saisonalen Speisekarten und täglicher Menüplanung
*Verantwortung für die Qualität der Speisen und deren Präsentation
*Unterstützung bei der Warenbestellung und -annahme
*Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Ihr Profil:

*Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
*Leidenschaft für die westfälische Küche und kulinarische Traditionen
*Kreativität und ein gutes Gespür für Geschmack und Präsentation
*Teamgeist und Bereitschaft, in einem familiären Arbeitsumfeld zu arbeiten
*Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Unser Angebot:

*Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Romantik Hotel
*Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team
*Die Möglichkeit, eigene Ideen in der Menügestaltung einzubringen
*Familiäre Atmosphäre und Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung