Auszubildende (m/w/d) als Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Wir sind ein erfolgreiches und innovatives Handwerks-Unternehmen mit derzeit 53 Filialen und ca. 490 Mitarbeitern. Als traditionsreiches Familienunternehmen leben wir unser Bäckerhandwerk seit 70 Jahren. Die Qualität unserer Produkte und insbesondere die Menschen, die sie herstellen oder verkaufen, stehen für uns immer im Mittelpunkt unseres Handelns.

Unsere Mitarbeiter/innen können sich bei uns als Teil einer großen Familie fühlen. Ihre Leistung wird anerkannt und Sie können sich in herzlicher Atmosphäre beruflich weiterentwickeln.

Für das Ausbildungsjahr 2021 suchen wir Auszubildende (m/w/d) als Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei).

Auch Azubis mit Kind, die eine Teilzeitausbildung machen möchten, sind bei uns herzlich willkommen!

Was macht man in diesem Beruf?

Bäckerei-Fachverkäuferin hört sich erst einmal gemütlich an:

Das ist doch die nette Frau beim Bäcker hinter der Theke, die die Leute fragt: "Was hätten Sie denn gern?" und die dann die Brötchen in der Tüte über die Theke reicht. Das kann doch nicht so schwer sein – oder? 

Tatsächlich haben unsere Verkäufer/innen einen sehr spannenden und abwechslungsreichen Beruf, denn in einer modernen Bäckerei verkaufen sie längst nicht mehr nur Brötchen und Brot:

Zunächst einmal sind sie unser Aushängeschild, denn sie pflegen den Kontakt zu unseren Kunden.

Wenn morgens die Ware geliefert wird, verwandeln die Verkäufer/innen Brotregal und Theke in eine Warenpräsentation, die dem Kunden schon beim ersten Schritt in den Laden Appetit macht. Sie backen aus den nachts frisch hergestellten Teiglingen Brötchen, Pizzaschnecken, Käsestangen und vieles mehr und müssen dabei den Ofen und den Gärschrank in der Filiale mit den verschiedenen Programmen bedienen können. Sie stellen Snacks her und richten Frühstücke an.

In größeren Filialen sind die Verkäufer/innen Barista und zaubern aus unserem fair gehandelten Bio-Kaffee leckere Kaffee-Spezialitäten.

Sie haben ein umfangreiches Fachwissen und beraten ihre Kunden zum Thema gesunde Ernährung. Sie sorgen dafür, dass unsere Filialen jederzeit unserem hohen Hygienestandard entsprechen.

Kassiert wird an modernen EDV-Kassen. Über diese Kassen bestellen die Verkäufer/innen auch eigenverantwortlich die Ware für den nächsten Tag – die Grundlage dafür, was am nächsten Tag verkauft wird. Und auch die Zahlen für ihre Filiale haben sie mit im Blick: sie kennen die verschiedenen Kennzahlen und besprechen diese mit ihrer Bezirksleitung.



 

• Du hast Spaß bei der Arbeit und Freude am Umgang mit anderen Menschen
• Du liebst unsere leckeren Backwaren und möchtest sie gerne verkaufen
• Du hast ein sympathisches Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres
• Du bist geschickt und möchtest gerne Verantwortung übernehmen
• Du bist flexibel bei den Arbeitszeiten - wir verkaufen auch an Sonntagen

• Interne, regelmäßige Azubi-Trainingstage mit Nachhilfe und internen Schulungen
• Eine sehr gute Prüfungsvorbereitung
• Übertarifliche Bezahlung
• Personalrabatt
• Kostenlose Verpflegung (Heißgetränk & Snack oder Teilchen) während der Schicht
• Ein sehr gutes Betriebsklima

• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Eine gute Einarbeitungsphase
• Vermögenswirksame Leistungen
• Beteiligung an den Fahrtkosten
• Betriebliche Altersvorsorge

• Flache Hierarchien mit Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektive