Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)

Köche und Köchinnen sind die Chefs in der Küche. Sie beherr­schen alle Tätigkeiten, die für die Herstellung von Speisen und Gerichten er­forderlich sind vom Einkaufen, Lagern und Prüfen der Waren über die Koordi­nation der Speisenreihenfolge, die Zubereitung bis zum kreativen Präsentieren der Speisen. Bei ihren Tätigkeiten berücksichtigen Köche Hygienestandards, das Lebensmittelrecht und den Arbeits- und Gesundheitsschutz und setzen Vorgaben der Personal- und Kostenplanung um.

Eine bundeseinheitliche Zusatzqualifikation zur Vertiefung für vegetarische und vegane Küche rundet das Profil dieses Berufes ab.

Ihr Arbeitgeber:

• Familiengeführt seit 1962
• 50 Mitarbeiter
• SPA-Bereich mit Innen- und Außenpool sowie 2 Saunen
• 44 Zimmer und 3 Suiten
• Gastronomie: 
  
  • a lá carte und Halbpension
    12:30 Uhr - 14 Uhr & 18:00 - 21:30 Uhr

Unser Angebot & Zusatzleistungen:

• leistungsgerechte Entlohnung inkl. Sonntagszuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Dienstplangestaltung mit Berücksichtigung privater Wünsche
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Digitale Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto
• Mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr
• Personalverpflegung
• VWL-Zuschuss
• Mitarbeiterrabatt in den Gastronomien der Hotelkooperation "Sterne im Sauerland"
• Sonderpreise für Reisen über www.personights.de
• Kostenfreie Schwimmbadnutzung für unsere Mitarbeiter
• Kostenfreier Zugang zum Fitnessstudio in Winterberg
• Einmal jährlich Mitarbeiterfeier
• Möglichkeit zur kostenfreien Teilnahme am wöchentlichen Sportprogramm zur Rückenschule

Ihre Ansprechperson:

Waldhaus Ohlenbach GmbH & Co KG
Stefan Schneider
Ohlenbach 10
57392 Schmallenberg

Tel. 02975/840 

info@waldhaus-ohlenbach.de